Galettes de sarrasin
Galette nature 4,50€
Galette oeuf 6,50€
Galette jambon 7,50€
Galette oignons 7,50€
Galette oeuf, fromage 8,50€
Galette oeuf, jambon 8,50€
Galette jambon, emmental 9,00€
Galette champignons, emmental 9,0€
Galette complète (oeuf, jambon, emmental) 10,70€
Galettes de sarrasin du Ty Breiz
Végétarienne 9,00€
(oeuf, ratatouille maison)
Quiberonnaise 10,00€
(sardines pimentées, pommes de terre, tomates cuisinées)
Champêtre 10,00€
(fricassée de champignons de Paris, oeuf brouillé, tomates cuisinées)
Saucisse bretonne, emmental 10,50€
Normande 10,50€
(poulet, sauce crème champignons)
Cabécou “Garniture froide” 11,00€
(2 fromages de chèvre de Rocamadour, salade, tomates fraîches, pignons de pin, huile d’olive)
Complète poulet 11,00€
(oeuf, emmental, poulet)
Complète Guémené 12,00€
(oeuf, andouille de Guémené, emmental)
Paysanne 12,00€
(oeuf, fromage, oignons frits, pommes de terre, poitrine fumée)
Trois fromages 12,00€
(assortiment de fromages chèvre, bleu, emmental, salade et noix)
Complète saucisse bretonne 12,00€
(oeuf,emmental, saucisse bretonne)
Super complète 12,00€
(oeuf, jambon, fromage et au choix : champignons, oignons, tomates)
Guémené 12,00€
(andouille de Guémené, oignons, crème fraîche, moutarde à l’ancienne)
Morbihannaise 12,00€
(andouille de Guémené, pommes caramelisées)
Popeye 12,00€
(épinards, oeuf, crème fraîche, chèvre)
Seguin 12,00€
(chèvre chaud, noix, confiture de figues, pomme râpée)
Fermière 12,00€
(fromage, crème fraîche, poulet, poivrons, tomates, salade)
Boudin aux deux pommes 12,50€
(pomme de terre rissolées, pomme fruit et salade verte)
Savoyarde 12,50€
(viande des Grisons, jambon, raclette, fromage, pommes de terre, cornichons)
Galette bacon 13,00€
et son bol de salade verte (oeuf, fromage, bacon)
Nordique 13,00€
(saumon fumé, oeufs de lump, crème fraîche)
Western 13,00€
(oeuf, fromage, steack haché, tomates, oignons frits)
Port 13,00€
(noix de Saint-Jacques, crevettes, champignons frais, crème fraîche)
La 52 14,00€
(saucisse bretonne, pommes de terre rissolées, raclette, crème fraîche)
Galette Burger 16,00€
(steack haché 180g, raclette, tomate, cornichon, sauce burger, oeuf au plat accompagné de pommes de terre rissolées et salades)
TOUTES NOS GALETTES SONT CONFECTIONNÉES SANS GLUTEN ET AU BEURRE DEMI-SEL
Suppléments 2,50* sauf steack haché, saucisse bretonne, saumon fumé, andouille et poulet 4,00*
Suppléments légumes (bol de pomme de terre rissolées ou de ratatouille maison) 4,00*
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Galettes de sarrasin
Assiette enfants 9,90€
(jambon ou steack haché, pommes de terre sautées)
Assiette de Kergoat 16,00€
(andouille de Guémené poêlée sur pommes de terre rissolées à la graisse d’oie, Rocamadour sur pain toasté)
Assiette lyonnaise 16,00€
(saucisson de Lyon pistaché, servi chaud, avec ses pommes de terre rissolées à la graisse d’oie, Saint-Marcellin, salade, tomates, pain toasté)
Assiette anglaise 16,00€
(steack haché, pommes de terre, oeuf, bacon, salade verte)
Salades gourmandes
Salade verte 2,50€
Salade verte et Tomates 6,00€
Tomates et Mozzarella, 8,00€
basilic, huile d’olive
Salade Campagnarde 14,00€
salade, poitrine fumée, pommes de terre, maïs, tomate, oeuf
Salade Végétarienne 14,00€
salade, pommes de terre, carotte, tomate, betterave, concombre
Salade Marie Galante 14,00€
salade verte, saumon fumé, avocat, tomate, citron
Salade Chicken 14,00€
poulet grillé, maïs, tomate, salade verte, pommes de terre
Salade Italienne 14,00€
salade, tomate, jambon de Parme, grana, olives
Salade Exotique 14,00€
salade, tomate, ananas, thon, maïs
Salade Fromagère 14,00€
salade, tomate, poitrine fumée, fromage de chèvre, miel
Soupes (en saison)
Velouté de légumes bio maison (emmental, croûtons) 8,10€
Velouté de légumes bio maison (emmental, croûtons) 8,10€
OUVERT TOUS LES JOURS
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Galettes de sarrasin
Galette nature 4,50€
Galette oeuf 6,50€
Galette jambon 7,50€
Galette oignons 7,50€
Galette oeuf, fromage 8,50€
Galette oeuf, jambon 8,50€
Galette jambon, emmental 9,00€
Galette champignons, emmental 9,0€
Galette complète (oeuf, jambon, emmental) 10,70€
Galettes de sarrasin du Ty Breiz
Végétarienne 9,00€
(oeuf, ratatouille maison)
Quiberonnaise 10,00€
(sardines pimentées, pommes de terre, tomates cuisinées)
Champêtre 10,00€
(fricassée de champignons de Paris, oeuf brouillé, tomates cuisinées)
Saucisse bretonne, emmental 10,50€
Normande 10,50€
(poulet, sauce crème champignons)
Cabécou “Garniture froide” 11,00€
(2 fromages de chèvre de Rocamadour, salade, tomates fraîches, pignons de pin, huile d’olive)
Complète poulet 11,00€
(oeuf, emmental, poulet)
Complète Guémené 12,00€
(oeuf, andouille de Guémené, emmental)
Paysanne 12,00€
(oeuf, fromage, oignons frits, pommes de terre, poitrine fumée)
Trois fromages 12,00€
(assortiment de fromages chèvre, bleu, emmental, salade et noix)
Complète saucisse bretonne 12,00€
(oeuf,emmental, saucisse bretonne)
Super complète 12,00€
(oeuf, jambon, fromage et au choix : champignons, oignons, tomates)
Guémené 12,00€
(andouille de Guémené, oignons, crème fraîche, moutarde à l’ancienne)
Morbihannaise 12,00€
(andouille de Guémené, pommes caramelisées)
Popeye 12,00€
(épinards, oeuf, crème fraîche, chèvre)
Seguin 12,00€
(chèvre chaud, noix, confiture de figues, pomme râpée)
Fermière 12,00€
(fromage, crème fraîche, poulet, poivrons, tomates, salade)
Boudin aux deux pommes 12,50€
(pomme de terre rissolées, pomme fruit et salade verte)
Savoyarde 12,50€
(viande des Grisons, jambon, raclette, fromage, pommes de terre, cornichons)
Galette bacon 13,00€
et son bol de salade verte (oeuf, fromage, bacon)
Nordique 13,00€
(saumon fumé, oeufs de lump, crème fraîche)
Western 13,00€
(oeuf, fromage, steack haché, tomates, oignons frits)
Port 13,00€
(noix de Saint-Jacques, crevettes, champignons frais, crème fraîche)
La 52 14,00€
(saucisse bretonne, pommes de terre rissolées, raclette, crème fraîche)
Galette Burger 16,00€
(steack haché 180g, raclette, tomate, cornichon, sauce burger, oeuf au plat accompagné de pommes de terre rissolées et salades)
TOUTES NOS GALETTES SONT CONFECTIONNÉES SANS GLUTEN ET AU BEURRE DEMI-SEL
Suppléments 2,50* sauf steack haché, saucisse bretonne, saumon fumé, andouille et poulet 4,00*
Suppléments légumes (bol de pomme de terre rissolées ou de ratatouille maison) 4,00*
Galettes de sarrasin
Assiette enfants 9,90€
(jambon ou steack haché, pommes de terre sautées)
Assiette de Kergoat 16,00€
(andouille de Guémené poêlée sur pommes de terre rissolées à la graisse d’oie, Rocamadour sur pain toasté)
Assiette lyonnaise 16,00€
(saucisson de Lyon pistaché, servi chaud, avec ses pommes de terre rissolées à la graisse d’oie, Saint-Marcellin, salade, tomates, pain toasté)
Assiette anglaise 16,00€
(steack haché, pommes de terre, oeuf, bacon, salade verte)
Salades gourmandes
Salade verte 2,50€
Salade verte et Tomates 6,00€
Tomates et Mozzarella, 8,00€
basilic, huile d’olive
Salade Campagnarde 14,00€
salade, poitrine fumée, pommes de terre, maïs, tomate, oeuf
Salade Végétarienne 14,00€
salade, pommes de terre, carotte, tomate, betterave, concombre
Salade Marie Galante 14,00€
salade verte, saumon fumé, avocat, tomate, citron
Salade Chicken 14,00€
poulet grillé, maïs, tomate, salade verte, pommes de terre
Salade Italienne 14,00€
salade, tomate, jambon de Parme, grana, olives
Salade Exotique 14,00€
salade, tomate, ananas, thon, maïs
Salade Fromagère 14,00€
salade, tomate, poitrine fumée, fromage de chèvre, miel
Soupes (en saison)
Velouté de légumes bio maison (emmental, croûtons) 8,10€
La pâte de nos galettes de sarrasin est réalisée par nos soins.
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Crêpes de froment
Nature 4,00€
Beurre salée 4,50€
Citron (beurre, sucre, citron à presser) 6,00€
Nutella 6,00€
Miel, citron 6,00€
Acadienne (sirop d’érable) 6,00€
Confiture 6,00€
(abricot ou fraise ou framboise ou myrtille ou rhubarbe)
Mono Gaga 6,50€
(glace noix de coco, chocolat chaud, chantilly, coco râpé)
Cévenole (crème de marrons, chantilly) 7,00€
Valaisanne 7,30€
(recette Ty Breiz ou chocolat noir fondu)
Crème de noisettes 7,50€
Compote de pommes parfumée à la cannelle maison 7,50€
Caramel au beurre salé maison 7,50€
Pomme caramel – beurre salé 8,00€
Hérisson 8,00€
(pignons de pin, glace praliné, chocolat chaud, chantilly)
Chocolat, amandes ou noix 8,00€
Banane, chocolat ou Nutella 8,50€
Chocolat, crème de noisettes 8,50€
Tréboul (crème de nougat, glace caramel) 8,60€
Malouine 9,40€
(pommes caramélisées, sauce caramel au beurre salé et glace “Berthillon”)
Ty Breiz 9,40€
(compote de pommes, glace antillaise, amandes effilées, chantilly)
Georgie (chocolat, glace vanille, chantilly) 9,40€
Froment glacé 10,50€
(crêpe, 2 boules de glace au choix)
Crêpes flambées
Crêpes flambées 8,00€
(au choix : Rhum, Calvados, Grand Marnier, Cognac, Cointreau)
Écossaise 8,50€
(marmelade d’oranges, Whisky)
Ruche 8,50€
(miel, amandes grillées, Cognac)
Chocopoire 9,50€
(poire poêlée au beurre, chocolat chaud, Cognac)
Créole 9,50€
(banane, chocolat chaud, amandes, Rhum)
Exotique 9,50€
(ananas poêlé au beurre, raisins marinés, Rhum)
Suzette 10,50€
(aux oranges confites maison, flambée au Grand Marnier)
Normande 10,50€
(pommes rissolées au beurre, flambée au Calvados, noix)
Coupes glacées “Berthillon” (2 boules)
Coupe Berthe (2 boules au choix) 8,90€
(café, pistache, vanille, fraise, chocolat, praliné, rhum-raisins, caramel au beurre salé, citron, cassis, poire, passion)
Coupe Romaine 12,90€
(fraise, chocolat, chocolat chaud maison, banane, chantilly maison)
Coupe Colonel 12,90€
(sorbet citron, vodka)
Coupe William 12,90€
(sorbet poire, alcool de poire)
Coupe Catalane 12,90€
(glace vanille, praliné, sauce caramel, amandes, chantilly)
Coupes glacées
Coupe Bretonne 9,90€
(glace caramel au beurre salé, sauce caramel maison, pralin, chantilly)
Coupe Liégeoise 9,90€
(glace chocolat ou moka, sauce chocolat ou café, chantilly)
Mamie Tatin 9,90€
(2 boules : vanille/caramel, pommes caramélisées, chantilly)
Poire Belle Hélène 9,90€
(2 boules : vanille, poire au sirop, chocolat chaud, chantilly)
Dame Blanche 9,90€
(2 boules : vanille, sauce chocolat, chantilly)
Banana Split 12,90€
(3 boules : fraise/chocolat/vanille, banane, chocolat chaud, chantilly)
Coupe fruits rouges 12,90€
(3 boules : fraise/cassis/framboise, coulis de fraise, chantilly)
SUPPLÉMENT CHANTILLY MAISON : 2,50€
SUPPLÉMENT FLAMBAGE : 5,00€
SUPPLÉMENT BOULE BERTHILLON : 4,90€
AUTRE GLACE : 2,50€